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  2. 十五局五公司 “粽”意傳承 情暖一線

    來源:本站原創?作者:張臻月?趙純杰??時間:2020-06-24?【字體:??

    集體包粽子

    在我國傳統的端午節即將到來之際,為進一步弘揚和傳承中華優秀傳統文化,努力踐行“以企為家、以人為本”的新時代鐵建文化,營造濃郁的節日氛圍,6月20日,十五局五公司臨清項目部開展了以“‘粽’意傳承,情暖一線”為主題的包粽子系列活動。

    “粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂?!睘榱俗尣荒芑丶疫^節的全體參建員工也能過上一個愉快的傳統節日,切身感受到來自項目部大家庭的團結、和諧與溫暖,該項目提前就購買回來適宜端午節裝飾的手工擺件,五色彩線及粽葉、糯米、紅棗等包粽子的食材,組織大家親手包粽子,著手營造起了端午節的氛圍。

    當日下午,趁著連日來停不下來的雨天,在不影響施工的前提下,該項目男女職工們開始在大餐廳里忙碌起來。有的忙著手工制作裝飾掛件、有的忙著搬梯子懸掛場景吊飾、有的忙著給裝飾品做些畫龍點睛的小點綴、有的忙著洗粽葉煮粽葉、有的忙著淘洗包粽子用的糯米和配料、有的忙著在互聯網上搜索并學習包粽子的步驟視頻……分工明確,配合默契,忙而不亂,氣氛歡快。

    待端午節的掛飾上墻,五色彩繩上手,“一米一葉”上桌,濃郁的端午節場景再現,大家又開始各顯神通起來,一場激烈而有趣的包粽子比賽也正式拉開序幕。

    “別催我,這還是我長這么大第一次包粽子,讓我享受一下包的過程,哈哈?!鼻澳陝偖厴I的大學生小喬一邊專心地研究怎么包的更好看一些,一邊笑著對本組的同伴如是說??此钦J真的樣子和包出來形狀甚好的粽子,比起常下廚房的女職工一點都不差。

    “我們在端午節除了包粽子、吃粽子,還要賽龍舟,傳說都是為了紀念愛國主義詩人屈原,只是賽龍舟要求比較高,得要專業的人才能參賽……”來自湖南的大學生小黃在給大家細細講述著湘西端午節的習俗。

    “讓我們也來試試用這個粽子模具包,看看有沒有網上說的那么神奇?!辈粫兆拥哪新毠冮_始了輪番試學用模具包粽子。各人用的模具一樣,卻包出了各種奇形怪狀的粽子,當場令人忍俊不禁。

    整個包粽子的過程,大家有教的有包的,有說的有聽的,你一言我一語,歡聲笑語不斷。比賽結束之際,落后的一組也在大家的共同幫助下包完了剩余的所有粽子,到處彌漫著和諧、友好和團結的氣氛。

    活動結束之際,大家將包好的幾大盆粽子冷藏起來,準備根據該項目的節日慰問安排將這些親手包的粽子送給過節期間依然堅守在施工一線的工人師傅,讓他們也能切實感受到來自企業的人文關懷和溫暖。

    此次包粽子系列活動,該項目不僅傳承中國優良傳統文化,而且踐行企業以人為本管理理念,增強了全體參建人員的歸屬感、凝聚力和幸福指數,提振了參建熱情,為項目剩余施工生產任務的順利完成奠定了人文基礎。

    比賽包粽子

    戴上五彩繩

    做裝飾掛件

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